Plan B! Wine Makers Dinner Bistro Hullu Porossa

Tervetuloa ainutlaatuiselle Wine Makers Dinnerille, jossa pohjoisen huippuraaka-aineet kohtaavat Länsi-Australian persoonalliset ja kansainvälisesti palkitut viinit.

Illan aikana nautitaan huolella suunniteltu monen ruokalajin menu, jossa jokainen annos on paritettu Plan B Winesin viinien kanssa.

Plan B Wines on Länsi-Australian Frankland River- alueella toimiva viinitalo, joka sai alkunsa viinintekijä Terry Chellapahin harrastuksesta. Terry ottaa viininteon tosissaan, muttei missään nimessä vakavissaan. Hänen mukaansa elämä ja viinit on tehty nautittaviksi, niin ruoan kanssa kuin sellaisenaan. Mieluiten hyvässä seurassa ja hyvän musiikin soidessa. Tästä ajatuksesta syntyi myös viinitalon nimi Plan B, joka on noussut James Hallidayn Black Horse Top 10- listalle kansainvälisesti arvostettuna tuottajana.

Wine Makers Dinnerillä Terry on itse paikalla kertomassa tarinaa viineistä.

Illallinen

Oystereita – Punasipuli – Hot sauce
Plan B Sauvignon Blanc 12cl

Rautu – Kuningasrapu – Ruis
The Next Hundred Years Riesling 16cl

Poronfile – Puikula – Luuydin
The Next Hundred Years Syrah 16cl

Suomalaisia juustoja
Plan B Tempranillo Viognier 12cl

Pieni makea
Kahvi / tee

Menu ja viinipaketti 115 € / hlö

Varaukset viimeistään su 15.3.2026: www.hulluporo.fi tai sales@hulluporo.fi